典型文献
辣木异硫氰酸酯通过活化AMPK抑制3T3-L1脂肪细胞脂质积累
文献摘要：
探究辣木异硫氰酸酯-4-[(α-L-rhamnosyloxy)benzyl]Isothiocyanates(MIC-1)抑制3T3-L1脂肪细胞脂质积累的作用及可能的调控机制.体外诱导3T3-L1前脂肪细胞分化为成熟脂肪细胞,用MIC-1干预48 h后检测细胞脂质积累情况,甘油三酯(TG)、甘油(Gly)和游离脂肪酸(FFA)含量;qRT-PCR检测脂代谢相关基因的表达;Western blot法测定腺苷酸活化蛋白激酶(AMPK)蛋白磷酸化水平和氧化物酶体增殖激活受体γ(PPARγ)蛋白表达水平.结果表明,MIC-1对3T3-L1前脂肪细胞存活率无影响;与对照组相比,MIC-1可降低脂肪细胞内脂滴分布及细胞着色程度,降低细胞内TG含量,减少FFA及甘油的溢出.MIC-1处理浓度达4μmol/L时,TG和FFA浓度分别下降64.00％和75.00％.同时,显著下调细胞中PPARγ(46.00％)、硬脂酰辅酶A去饱和酶1(SCD1)(62.00％)的mRNA表达水平;显著上调AMPK蛋白磷酸化水平(64.47％)和下调PPARγ(52.10％)蛋白表达水平.以上结果表明,MIC-1通过促进TG分解和抑制TG的合成,从而抑制脂质积累,其机制可能与AMPK的活化有关.
文献关键词：
辣木异硫氰酸酯;3T3-L1脂肪细胞;脂质代谢;腺苷酸活化蛋白激酶通路(AMPK通路)
中图分类号：
作者姓名：
毛家英;白玉英;彭麟杰;解静;田洋
作者机构：
云南农业大学食品科学技术学院,云南昆明 650201;国家辣木加工技术研发专业中心,云南昆明 650201;食药同源资源开发与利用教育部工程中研究中心,云南昆明 650201
文献出处：
引用格式：
[1]毛家英;白玉英;彭麟杰;解静;田洋-.辣木异硫氰酸酯通过活化AMPK抑制3T3-L1脂肪细胞脂质积累)[J].现代食品科技,2022(10):27-32
A类：
辣木异硫氰酸酯,rhamnosyloxy,Isothiocyanates
B类：
过活,AMPK,3T3,L1,脂质积累,benzyl,MIC,调控机制,体外诱导,前脂肪细胞,脂肪细胞分化,甘油三酯,Gly,游离脂肪酸,FFA,qRT,脂代谢相关基因,blot,腺苷酸活化蛋白激酶,蛋白磷酸化,激活受体,PPAR,蛋白表达水平,细胞存活率,低脂肪,内脂,脂滴,着色,别下,调细,硬脂,辅酶,去饱和,SCD1,脂质代谢
AB值：
0.234052
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