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《橄榄油、油橄榄果渣油》国家标准解读
文献摘要：
最新修订的《橄榄油、油橄榄果渣油》国家标准对规范我国植物油产业秩序,推动我国油橄榄产业健康稳定发展将起到积极的推动作用.通过《橄榄油、油橄榄果渣油》国家标准修订的目的和指导思想,编制原则和依据,对标准中橄榄油、油橄榄果渣油的术语和定义、分类、基本组成、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存、运输和销售等内容的编制依据进行了说明.
文献关键词：
橄榄油;油橄榄果渣油;技术内容;标准修订
中图分类号：
作者姓名：
薛雅琳;张蕊
作者机构：
国家粮食和物资储备局科学研究院,北京100037
文献出处：
引用格式：
[1]薛雅琳;张蕊-.《橄榄油、油橄榄果渣油》国家标准解读)[J].粮食与油脂,2022(06):1-3,7
A类：
油橄榄果渣油
B类：
橄榄油,标准解读,新修订,植物油,油橄榄产业,标准修订,编制原则,质量要求,检验方法,检验规则,技术内容
AB值：
0.147694
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