典型文献
快速检测技术在稻米品质检测中的应用研究进展
文献摘要：
综述了近红外光谱技术、电子鼻技术及计算机视觉技术3种快速检测技术在稻米品质检测中的研究动态及其优劣性,以期为建立快速有效的稻米质量和安全监控技术手段提供借鉴.
文献关键词：
稻米;近红外光谱;电子鼻;计算机视觉
中图分类号：
作者姓名：
黄心敏
作者机构：
上海良友(集团)有限公司技术中心,上海200333
文献出处：
引用格式：
[1]黄心敏-.快速检测技术在稻米品质检测中的应用研究进展)[J].粮食与油脂,2022(05):20-22,41
A类：
B类：
快速检测技术,稻米品质,品质检测,近红外光谱技术,电子鼻技术,计算机视觉技术,研究动态,优劣性,快速有效,稻米质量,质量和安全,安全监控技术
AB值：
0.286763
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