典型文献
玉米芯半纤维素提取、乙酰化改性及结构表征
文献摘要：
以玉米芯为原料提取半纤维素,并对所提取的玉米芯半纤维素进行乙酰化改性.采用超声辅助碱法提取玉米芯半纤维素,浓硫酸(H2SO4)和单质碘(I2)共催化玉米芯半纤维素进行乙酰化改性;采用红外光谱(IR)、热重分析(TGA)和核磁共振光谱(NMR)对玉米芯半纤维素及其乙酰化产物进行表征.玉米芯半纤维素得率和提取率分别为33.7％和81.0％,其中半纤维素含量为85.3wt％,乙酰化产物产率和取代度(DS)分别为84.6％和1.27.超声辅助有效缩短了碱法提取玉米芯半纤维素的时间,且玉米芯半纤维素得率和提取率均得到提高.H2SO4和I2是半纤维素乙酰化改性的高效共催化体系,IR和NMR结果表明半纤维素被成功改性,改性产物中存在乙酰基,TGA分析表明乙酰化产物热稳定性增加,且DS值适中,有望进一步用于制备可生物降解的食品包装材料.
文献关键词：
超声辅助;玉米芯;半纤维素;碱法提取;乙酰化;结构表征
中图分类号：
作者姓名：
彭俏;赵四九;范国枝;程群鹏;宋光森
作者机构：
武汉轻工大学化学与环境工程学院,湖北武汉 430023
文献出处：
引用格式：
[1]彭俏;赵四九;范国枝;程群鹏;宋光森-.玉米芯半纤维素提取、乙酰化改性及结构表征)[J].食品工业科技,2022(11):45-51
A类：
B类：
玉米芯,半纤维素,纤维素提取,乙酰化,酰化改性,结构表征,超声辅助,碱法提取,浓硫酸,H2SO4,单质碘,I2,热重分析,TGA,核磁共振光谱,NMR,得率,提取率,纤维素含量,3wt,产物产率,取代度,DS,催化体系,乙酰基,热稳定性,适中,可生物降解,食品包装材料
AB值：
0.245331
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