典型文献
幼儿园食育课程融合中国传统文化的价值与建构研究
文献摘要：
幼儿园食育课程与中国传统文化的融合,不仅能促进幼儿的认知经验发展,培养幼儿的饮食习惯与礼仪,发展幼儿的思想与情感,还有利于发扬传统文化.幼儿园食育课程的构建,需要以食物与文化的本体知识为基础,纳入食物与文化的操作性经验,融入思想情感,从而推动课程与传统文化的融合.为了更好地发扬传统文化,幼儿园应创建食育平台,承办食育文化教学活动,引导家长积极参与,促进家园食育合作;挖掘社会食育资源,开拓食育与传统文化融合的渠道.
文献关键词：
食育;幼儿园;食育课程;传统文化
中图分类号：
作者姓名：
孟晗;陈剑婷
作者机构：
福建师范大学教育学院,福建福州 350000
文献出处：
引用格式：
[1]孟晗;陈剑婷-.幼儿园食育课程融合中国传统文化的价值与建构研究)[J].开封文化艺术职业学院学报,2022(09):74-76
A类：
B类：
幼儿园食育,食育课程,课程融合,建构研究,饮食习惯,礼仪,本体知识,性经验,思想情感,承办,食育文化,文化教学,文化融合
AB值：
0.236784
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