典型文献
玫瑰茶的制作技术
文献摘要：
玫瑰茶是一种束形茶,但与其他的束形茶有所不同,她不但有玫瑰花的形状,而且还有玫瑰花的色泽和香气.用玻璃杯冲泡,形状美观,色彩鲜艳.本文阐述了玫瑰茶的原料选取、茶坯制作、扎花造型、成品干燥、花茶窨制以及包装贮藏.
文献关键词：
玫瑰茶;制作;造型;窨花
中图分类号：
作者姓名：
邹勋;严慧芬;李辰晞;汪松能
作者机构：
江西婺源茶业职业学院,江西婺源333200;浙江旅游职业学院,浙江杭州 310016
文献出处：
引用格式：
[1]邹勋;严慧芬;李辰晞;汪松能-.玫瑰茶的制作技术)[J].广东茶业,2022(05):52-53
A类：
玫瑰茶
B类：
制作技术,玫瑰花,色泽,香气,玻璃杯,冲泡,色彩鲜艳,扎花,花茶,窨制,包装贮藏,窨花
AB值：
0.410942
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