典型文献
高效液相色谱法测定鸡蛋中恩诺沙星、环丙沙星残留量
文献摘要：
目的：创建液相色谱检测体系，有效测定鸡蛋产品中含有的恩诺沙星（以下简称“恩诺”）、环丙沙星（以下简称“环丙”）。方法：药残检测理论研究，结合恩诺、环丙的药残检测需求，开展实验研究；样品处理方法，选择若干组鸡蛋样品，逐一添加不同质量的硫酸钠、氯化钠，再添加甲酸乙腈，获取上清液后，将其放置于净化管内，对其进行浓缩处理，检测残留；残留测定方法，采取HPLC+荧光器的方式，获取波长参数，定量获取残留结果。结果：环丙、恩诺两种药物的线性值，均分布在2至100ug/l之间，环丙与恩诺的限值最小值为2ug/kg。结论：液相色谱检测方式操作简便，检测用时较短，保证检测结果的准确性，可用于鸡蛋产品中环丙、恩诺的残留测定；采取加强市场监管，给出规范的药残检测依据等措施，以此积极防控环丙、恩诺药残问题，保持鸡群健康，增加鸡蛋产品的饮食安全性。
文献关键词：
鸡蛋;残留检测;兽药
中图分类号：
作者姓名：
邵帅;于栋
作者机构：
青岛市即墨区综合检验检测中心，山东青岛 266200
文献出处：
引用格式：
[1]邵帅;于栋-.高效液相色谱法测定鸡蛋中恩诺沙星、环丙沙星残留量)[J].中外食品工业,2022(07):59-61
A类：
药残检测,HPLC+,100ug
B类：
高效液相色谱法,鸡蛋,恩诺沙星,环丙沙星,残留量,液相色谱检测,检测体系,检测理论,样品处理,若干组,硫酸钠,氯化钠,乙腈,上清液,浓缩处理,测定方法,光器,最小值,2ug,检测方式,中环,市场监管,鸡群健康,饮食安全,残留检测,兽药
AB值：
0.33616
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
