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高效液相色谱法测定鸭肉中土霉素、四环素、金霉素及强力霉素残留量的研究
文献摘要：
本文采用高效液相色谱法,检测鸭肉中土霉素、四环素、金霉素和强力霉素残留量,选用Shim-pack GIST C18色谱柱,样品经过Mcllvaine缓冲溶液(pH=3.5)提取,HLB固相萃取柱净化,流动相梯度洗脱,检测波长为365 nm,采用外标法定量.结果表明4种抗生素的线性关系良好,加标回收率为83.2％～97.5％.证实了高效液相色谱法应用优势,能够满足土霉素、四环素、金霉素及强力霉素残留量检测要求.
文献关键词：
高效液相色谱法;鸭肉;霉素残留
中图分类号：
作者姓名：
闲少玲
作者机构：
肇庆市食品检验所,广东肇庆 526000
文献出处：
引用格式：
[1]闲少玲-.高效液相色谱法测定鸭肉中土霉素、四环素、金霉素及强力霉素残留量的研究)[J].食品安全导刊,2022(13):96-98,102
A类：
B类：
高效液相色谱法,鸭肉,中土,土霉素,四环素,金霉素,强力霉素,霉素残留,Shim,pack,GIST,C18,色谱柱,Mcllvaine,缓冲溶液,HLB,固相萃取柱,流动相,梯度洗脱,外标法,加标回收率,应用优势,残留量检测,检测要求
AB值：
0.2738
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