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超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡肉和鸡蛋中5种硝基咪唑类药物残留量
文献摘要：
目的 采用超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS),建立鸡肉和鸡蛋中5种硝基咪唑类药物的检测方法.方法 样品经乙腈提取后,加入无水Na2SO4和NaCl,离心后上清液通过PRiME HLB固相萃取小柱净化,滤出液和乙腈洗脱液经氮吹至近干,10％甲醇水(v/v)溶液定容.以0.1％甲酸水-甲醇为流动相,被测物经BEHC18柱(2.1 mm x 100 mm,1.7 μm)分离、正离子多反应监测模式检测,内标法定量.结果 5种硝基咪唑在0.2～20.0 ng/ml范围内相关系数均大于0.999,方法检出限为0.05～0.10 μg/kg,定量限为0.15～0.30μg/kg.在3个加标水平下(0.25、2.0和10.0μg/kg),鸡肉和鸡蛋的平均回收率分别为97.9％～106.0％和97.8％～110.0％,相对标准偏差(RSD)分别为0.9％～6.4％和1.0％～4.7％.结论 该方法简便、灵敏、准确,适用于鸡肉和鸡蛋中5种硝基咪唑残留量的快速检测.
文献关键词：
硝基咪唑;鸡蛋;鸡肉;超高效液相色谱-串联质谱法
中图分类号：
作者姓名：
凌莉;曲良娇;梁素丹;张艳
作者机构：
珠海市疾病预防控制中心理化检验所,广东珠海519060
文献出处：
引用格式：
[1]凌莉;曲良娇;梁素丹;张艳-.超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡肉和鸡蛋中5种硝基咪唑类药物残留量)[J].现代预防医学,2022(16):3029-3035
A类：
B类：
超高效液相色谱,串联质谱法,鸡肉,鸡蛋,硝基咪唑类药物,药物残留,残留量,UPLC,乙腈提取,无水,Na2SO4,NaCl,上清液,PRiME,HLB,固相萃取小柱,滤出液,洗脱液,定容,流动相,BEHC18,正离子,多反应监测模式,模式检测,内标法定量,ml,方法检出限,定量限,相对标准偏差,RSD,快速检测
AB值：
0.255395
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