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高效液相色谱检测冷冻饮品中赤藓红方法探讨
文献摘要：
目的 建立1种冷冻饮品中赤藓红简单、准确的高效液相色谱检测法.方法 采用聚酰胺吸附样品中的赤藓红,乙醇-氨水-水溶液(7+2+1)解吸,解吸液蒸发至近干,甲醇-甲酸(6+4)复溶,微孔滤膜过滤后进行高效液相色谱仪检测.C18反相键合固定相色谱柱(250 mmx4.6mm,5 μm)分离,20 mmol/L乙酸铵水溶液和甲醇为流动相,二极管阵列检测器530 nm作为检测波长,外标法定量.结果 赤藓红在质量浓度0.2～10.0 mg/L范围内线性良好(r＞0.999);在冷冻饮品中加入低、中、高3个质量浓度水平标准溶液,加标回收率为89.9％～95.5％,相对标准偏差(RSD)均＜5.0％.方法 检出限为0.1 mg/kg,定量限为0.3mg/kg,满足国标要求.结论 建立的方法能够用于冷冻饮品中赤藓红测定,方便快捷,准确可靠.
文献关键词：
赤藓红;冷冻饮品;聚酰胺吸附;高效液相色谱
中图分类号：
作者姓名：
王溪;韦娟;朱铭洪;张昊
作者机构：
江苏省疾病预防控制中心,江苏南京210009
文献出处：
引用格式：
[1]王溪;韦娟;朱铭洪;张昊-.高效液相色谱检测冷冻饮品中赤藓红方法探讨)[J].江苏预防医学,2022(03):277-279,283
A类：
7+2+1,6+4
B类：
液相色谱检测,冷冻饮品,赤藓红,红方,检测法,聚酰胺吸附,氨水,水溶液,解吸,发至,微孔滤膜,膜过滤,高效液相色谱仪,C18,反相,键合固定相,色谱柱,mmx4,6mm,乙酸铵,流动相,二极管阵列检测器,外标法,内线,浓度水平,标准溶液,加标回收率,相对标准偏差,RSD,检出限,定量限,3mg,国标,够用,方便快捷
AB值：
0.308131
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