典型文献
食品安全检验检测过程的质量控制
文献摘要：
在实施食品抽样检验中,检验是重要环节之一.本文基于食品安全监督抽检质量现状,从检验过程和报告审核角度分析了食品检验过程中易出现的问题,找出了控制质量的关键点,提出了改进措施和建议,以期规避实施检验过程中的风险,保证检测数据的规范性和准确性.
文献关键词：
食品;检验检测;风险识别;质量控制
中图分类号：
作者姓名：
黄丽俊;宓晓黎;董刘敏;张思佳
作者机构：
无锡市食品安全检验检测中心,江苏 无锡 214412;江苏省菩德食品安全检测技术有限公司,江苏 无锡 214063
文献出处：
引用格式：
[1]黄丽俊;宓晓黎;董刘敏;张思佳-.食品安全检验检测过程的质量控制)[J].现代食品,2022(19):131-134
A类：
B类：
安全检验,检验检测,检测过程,食品抽样,抽样检验,食品安全监督抽检,质量现状,食品检验,中易,控制质量,措施和建议,检测数据,风险识别
AB值：
0.433916
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
