典型文献
食品安全监督抽样环节存在的问题及策略探讨
文献摘要：
食品安全监督抽检关乎国家稳定、社会和谐与国民健康.抽样工作作为食品抽样检验的起点,对食品抽检结果的准确性和监管部门的后续核查处置至关重要.本文综述了食品安全监督抽样工作的重要意义,分析了当前食品安全监督抽样环节存在的问题,并结合实际提出了规范食品抽样工作的策略建议.
文献关键词：
食品安全;监督检验;抽样环节
中图分类号：
作者姓名：
柴晋军
作者机构：
山西省检验检测中心(山西省标准计量技术研究院),山西太原 030012
文献出处：
引用格式：
[1]柴晋军-.食品安全监督抽样环节存在的问题及策略探讨)[J].食品安全导刊,2022(25):13-15
A类：
B类：
监督抽样,抽样环节,问题及策略,策略探讨,食品安全监督抽检,国家稳定,社会和谐,国民健康,食品抽样,抽样检验,食品抽检,监管部门,核查,查处,策略建议,监督检验
AB值：
0.337194
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