典型文献
食品安全监督抽检报告数据的常见问题解析
文献摘要：
食品检验报告主要指采用一系列检测手段,依据产品和方法标准对食品质量进行检验而出具的客观评价类资料[1-2].2021 年国家市场监督管理总局令第39 号?检验检测机构监督管理办法?[3]中,着重强调了检验报告真实、客观、准确、完整的诸多事宜,由此可见,正确出具检验报告是检验机构的工作重点.近年来,随着添加剂和农兽药的普遍使用以及环境污染的日渐加剧[4],"舌尖上的安全"逐渐成为社会广泛关注的热点,大众对于食品安全的关心和关注需要食品检验报告的数据支撑.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
王兆琦;杨姗姗;张宁;蒋万枫;于跃;赵珊;张磊
作者机构：
青岛市食品药品检验研究院,青岛 266071;青岛市食品检验所,青岛 266071
文献出处：
引用格式：
[1]王兆琦;杨姗姗;张宁;蒋万枫;于跃;赵珊;张磊-.食品安全监督抽检报告数据的常见问题解析)[J].理化检验-化学分册,2022(08):957-961
A类：
B类：
食品安全监督抽检,问题解析,食品检验报告,检测手段,方法标准,食品质量,客观评价,市场监督管理,总局,检验检测机构,监督管理办法,着重强调,事宜,检验机构,工作重点,兽药,舌尖
AB值：
0.322309
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
