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致泻性大肠埃希氏菌检验操作要点及质量控制探究
文献摘要：
本文通过对食品中致泻性大肠埃希菌检验原理进行解读,对检验操作要点进行总结归纳,对质量控制要求进行探讨,为致泻大肠埃希氏菌的检验工作提供参考.
文献关键词：
大肠埃希氏菌;操作要点;质量控制
中图分类号：
作者姓名：
库文娟;程强;王洁
作者机构：
黄冈市公共检验检测中心,湖北 黄冈 438000
文献出处：
引用格式：
[1]库文娟;程强;王洁-.致泻性大肠埃希氏菌检验操作要点及质量控制探究)[J].现代食品,2022(19):23-25
A类：
B类：
操作要点,控制探究,致泻性大肠埃希菌,对质,致泻大肠埃希氏菌,检验工作
AB值：
0.256203
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