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快速检测技术在基层食品安全监管中的应用
文献摘要：
目前快速检测技术作为基层食品安全监管的主要技术手段被广泛应用,极大地提高了食品安全监管水平,确保了食品市场的稳定和安全.本文介绍了快速检测技术在食品安全监管中的应用,探讨了基层食品安全监管存在的问题和对策,旨在进一步推动快速检测技术在基层监管中的科学应用和推广.
文献关键词：
快速检测技术;基层;食品安全监管
中图分类号：
作者姓名：
支晓洁;孙蕾;王春峰
作者机构：
安康市质量技术检验检测中心,陕西 安康 725000
文献出处：
引用格式：
[1]支晓洁;孙蕾;王春峰-.快速检测技术在基层食品安全监管中的应用)[J].现代食品,2022(14):125-127
A类：
B类：
快速检测技术,基层食品安全,食品安全监管,主要技术,极大地提高,监管水平,食品市场,管存,问题和对策,基层监管,科学应用
AB值：
0.254448
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