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典型文献
三检制在鲮鱼罐头质量管理中的应用
文献摘要:
为切实实施鲮鱼罐头生产质量标准,对鲮鱼罐头生产质量关键点进行分析.通过确认鲮鱼罐头生产质量关键控制点,对保证产品质量水平具有重要作用.
文献关键词:
三检制;鲮鱼罐头;食品安全
作者姓名:
林虹
作者机构:
广东美味鲜调味食品有限公司,广东 中山 528400
文献出处:
引用格式:
[1]林虹-.三检制在鲮鱼罐头质量管理中的应用)[J].现代食品,2022(14):35-38
A类:
鲮鱼罐头
B类:
三检制,实实,头生,生产质量,质量关,关键控制点,产品质量水平,食品安全
AB值:
0.143108
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