典型文献
计算机在食品生产品控数据处理中的运用
文献摘要：
在简单介绍计算机基本构造的基础上，探究其用于处理食品生产品控数据的优势，分别是数据集成高效化、食品安全质量控制常态化、食品监管规范化，总结了计算机对食品生产质量管理内量化数据处理的基本流程、操作方法，以此为据科学编制了计算机数据处理系统，希望该系统能为后期食品质量监管工作的开展提供一定帮助。
文献关键词：
食品生产品;品质控制;计算机技术;数据处理
中图分类号：
作者姓名：
胡楠;崔玉花;冷佳蔚;董瑞;田其燕
作者机构：
山东省食品药品检验研究院（山东省食品药品安全检测工程技术中心），山东济南 250100
文献出处：
引用格式：
[1]胡楠;崔玉花;冷佳蔚;董瑞;田其燕-.计算机在食品生产品控数据处理中的运用)[J].中外食品工业,2022(19):117-119
A类：
食品生产品
B类：
品控,数据集成,高效化,食品安全,安全质量控制,食品监管,生产质量管理,量化数据,基本流程,操作方法,计算机数据,数据处理系统,食品质量,质量监管,监管工作,品质控制,计算机技术
AB值：
0.354723
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