典型文献
离子色谱法测定食品中二氧化硫残留量的研究
文献摘要：
随着人们生活水平的不断提高，其对于生活质量的要求也越来越高，尤其是在饮食方面对于食品安全的要求更高。而且食品安全也是保障人们正常生产生活，并提高社会稳定发展水平的关键。要想更好地满足人们对于各类食品的食用安全需求，就必须要确保合理检测食品中的残留污染物，明确污染物残留情况，对于不合格的食品禁止流入市场。这样能够让人们对于食品安全情况有更深入的了解，同时也能够对食品生产厂家起到良好的指导作用，以促进食品生产质量的不断优化提升，从而更好地满足人们对于食品的安全食用需求。离子色谱法是一种先进的检测方法，通过将其应用于食品检测，能够针对其中的污染物进行准确测定，以掌握污染物含量情况，了解食品安全性能。本文通过对离子色谱法测定食品中二氧化硫残留量的情况进行分析，以期提升检测有效性，为食品安全生产与管理提供更多保障。
文献关键词：
离子色谱法;食品;二氧化硫;残留量测定
中图分类号：
作者姓名：
蔡颖荷
作者机构：
佛山市食品药品检验检测中心，广东佛山 528000
文献出处：
引用格式：
[1]蔡颖荷-.离子色谱法测定食品中二氧化硫残留量的研究)[J].中外食品工业,2022(08):52-54
A类：
B类：
离子色谱法,中二,二氧化硫残留量,类食品,食用安全,安全需求,残留情况,不合格,禁止,入市,食品生产,生产厂家,进食,生产质量,优化提升,全食,食品检测,污染物含量,食品安全性,安全性能,生产与管理,残留量测定
AB值：
0.251828
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