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高效液相色谱法测定橙汁中酸性大红GR的不确定度评定
文献摘要：
目的:对高效液相色谱法测定橙汁中酸性大红GR的含量进行不确定度评定,分析不确定度来源和影响检测结果的关键因素,从而提高检验结果的准确性.方法:建立橙汁中酸性大红GR含量不确定度的数学模型,对检测过程中可能引入不确定度的因素进行分析,并对各不确定度分量进行评定.结果:自制阳性橙汁中酸性大红GR含量为1.46 mg/kg,扩展不确定度为0.11 mg/kg(包含因子 k=2),测定结果表示为:X=(1.46±0.11)mg/kg(k=2).结论:不确定度主要来源于标准物质的纯度、标准曲线线性拟合和高效液相色谱仪分析所引入的不确定度.
文献关键词：
高效液相色谱;橙汁;酸性大红GR;不确定度
中图分类号：
作者姓名：
袁圆;曾辉;肖艳;杨丽霞;崔晓娇;杨韵;吴后吕
作者机构：
长沙市食品药品检验所,湖南 长沙 410036;国家酒类产品质量检验检测中心[湖南],湖南长沙 410036;湖南国际旅行卫生保健中心[长沙海关口岸门诊部],湖南长沙 410011
文献出处：
引用格式：
[1]袁圆;曾辉;肖艳;杨丽霞;崔晓娇;杨韵;吴后吕-.高效液相色谱法测定橙汁中酸性大红GR的不确定度评定)[J].食品与机械,2022(06):88-92,167
A类：
B类：
高效液相色谱法,橙汁,大红,GR,不确定度评定,不确定度来源,影响检测结果,高检,检测过程,扩展不确定度,测定结果,标准物质,标准曲线,线性拟合,高效液相色谱仪
AB值：
0.195778
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