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高效液相色谱法测定保健食品中芦荟苷的不确定度评定
文献摘要：
采用高效液相色谱法测定保健食品中芦荟苷的含量,并根据《测量不确定度评定与表示》(JJF 1059.1—2012)和《化学分析测量不确定度评定》(JJF 1135—2005)来评定其测量不确定度.以测定原理为基础,建立数学模型,运用测量不确定度的基本评定方法,对影响结果准确度的每个因素进行测量不确定度的计算和评定,以此计算合成不确定度,当置信概率为95％时,得到保健食品中芦荟苷的测量结果为(551.6±14.23)mg/kg(k=2).结果显示,拟合标准曲线所引入的测量不确定度是保健食品中芦荟苷含量不确定度评定的主要来源因素,本文对高效液相色谱法测定保健食品中芦荟苷结果的不确定度评定具有参考作用.
文献关键词：
不确定度;芦荟苷;高效液相色谱法;保健食品
中图分类号：
作者姓名：
伍曦
作者机构：
贵州省食品检验检测院,贵州贵阳 550001
文献出处：
引用格式：
[1]伍曦-.高效液相色谱法测定保健食品中芦荟苷的不确定度评定)[J].食品安全导刊,2022(20):78-81
A类：
B类：
高效液相色谱法,保健食品,芦荟苷,测量不确定度评定,JJF,化学分析,分析测量,测定原理,评定方法,影响结果,合成不确定度,置信概率,标准曲线,参考作用
AB值：
0.152429
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