典型文献
超高效液相色谱串联质谱法快速测定猪肉中9种β-受体激动剂的残留量
文献摘要：
本文采用超高效液相色谱串联质谱技术对猪肉中9种 β-受体激动剂残留进行了检测.样品经β 盐酸葡萄糖醛苷酶/芳基硫酸酯酶酶解、乙腈提取、10 mL正己烷脱脂,用乙腈、0.1％ 乙酸水溶液作为流动相,采用正离子多反应扫描模式测定,内标法和外标法定量分析.结果表明,在0.5～20.0μg·L-19种β-受体激动剂线性关系良好,相关系数r≥0.9991,检出限为0.03～0.40μg·kg-1,考虑到人力、物力成本以及仪器负荷等情况,确定4号(即添加浓度为1μg·kg-1,提取次数为2次,提取体积为20 mL)为最优条件,该条件下9种β-受体激动剂回收率为53％～130％,精密度为2.5％～19.5％.该方法不仅前处理步骤简单,高效便捷,回收率、相对标准偏差和检出限等也能基本满足要求,很适合大批量样品的快速检测和分析.
文献关键词：
超高效液相色谱串联质谱;猪肉;β-受体激动剂;残留
中图分类号：
作者姓名：
杨凤贤;杨焓妤
作者机构：
文山州绿色食品发展中心,云南文山 663099
文献出处：
引用格式：
[1]杨凤贤;杨焓妤-.超高效液相色谱串联质谱法快速测定猪肉中9种β-受体激动剂的残留量)[J].食品安全导刊,2022(35):114-117
A类：
B类：
超高效液相色谱串联质谱法,快速测定,猪肉,受体激动剂,残留量,串联质谱技术,酸葡萄,糖醛,芳基硫酸酯酶,酶解,乙腈提取,正己烷,脱脂,水溶液,流动相,正离子,扫描模式,内标法,外标法,检出限,最优条件,该条,精密度,前处理,高效便捷,相对标准偏差,满足要求,大批量,快速检测
AB值：
0.243684
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
