典型文献
高效液相色谱法同时检测食品中多种人工合成色素
文献摘要：
目的:建立高效液相色谱法同时检测食品中6种人工合成色素的方法.方法:经粉碎后的样品,添加色素提取液,结合超声波清洗机进行离心处理;采取固相萃取小柱(ProElut PwA-2)净化处理样品后上机检测.结果:该方法能够快速分析食品中6种人工合成色素;方法 检出限为0.31～0.89 mg·kg-1,线性相关系数为0.9996～0.9999,平均回收率为92.6％～100.1％,相对标准偏差为0.3％～1.8％.结论:该方法线性关系良好,检出限较低,且方法准确度与精密度良好,检测食品中人工合成色素时具备一定的灵敏性.
文献关键词：
高效液相色谱法;食品;人工合成色素
中图分类号：
作者姓名：
王智慧
作者机构：
莘县检验检测中心,山东聊城 252400
文献出处：
引用格式：
[1]王智慧-.高效液相色谱法同时检测食品中多种人工合成色素)[J].食品安全导刊,2022(32):67-69
A类：
PwA
B类：
高效液相色谱法,同时检测,人工合成色素,粉碎,加色,色素提取,提取液,超声波清洗机,离心处理,固相萃取小柱,ProElut,净化处理,上机,快速分析,检出限,线性相关系数,相对标准偏差,法线,精密度,灵敏性
AB值：
0.233509
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