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典型文献
分散固相萃取-高效液相色谱法测定饮料和糖果中3种人工合成色素
文献摘要:
目的 以聚苯乙烯-聚4-乙烯基吡啶(polystyrene-poly 4-vinylpyridine,PS@P4VP)复合微球为固相萃取材料,分析检测饮料和糖果中柠檬黄、赤藓红和日落黄3种人工合成色素.方法 通过吸附pH、吸附时间、等温吸附等条件实验探究了PS@P4VP的吸附性能与最佳固相萃取条件,用高效液相色谱法定量分析了芬达(橙味)汽水和水果糖中3种色素的含量.结果 PS@P4VP对柠檬黄和日落黄的最佳吸附pH为3.0,吸附平衡时间分别为20、90 min;对赤藓红的最佳吸附pH为5.0,吸附平衡时间为60 min.PS@P4VP对柠檬黄、赤藓红和日落黄的吸附过程均符合准二级动力学模型和Langmuir等温吸附模型,最大吸附载量分别为47.17、32.47、43.67 mg/g.将该材料应用于芬达(橙味)汽水和水果糖中3种色素的检测,加标回收率为89.94%~105.51%,相对标准偏差不超过4.07%(n=6).结论 PS@P4VP对3种色素有较好的吸附性能,且可多次重复使用,将其作为固相萃取材料建立的检测方法准确、可靠,可用于饮料和糖果中柠檬黄等阴离子型人工合成色素的检测.
文献关键词:
固相萃取;合成色素;高效液相色谱法;饮料;糖果
作者姓名:
许彤;张毅;严恒;谢卫红
作者机构:
湖北工业大学生物工程与食品学院, 武汉 430068;湖北省食品质量安全监督检验研究院, 武汉 430075
引用格式:
[1]许彤;张毅;严恒;谢卫红-.分散固相萃取-高效液相色谱法测定饮料和糖果中3种人工合成色素)[J].食品安全质量检测学报,2022(14):4590-4597
A类:
vinylpyridine,P4VP
B类:
分散固相萃取,高效液相色谱法,饮料,糖果,人工合成色素,聚苯乙烯,乙烯基,吡啶,polystyrene,PS,复合微球,萃取材料,分析检测,柠檬黄,赤藓红,日落黄,吸附时间,实验探究,吸附性能,萃取条件,芬达,汽水,水果糖,吸附平衡,平衡时间,准二级动力学,Langmuir,等温吸附模型,附载,载量,材料应用,加标回收率,相对标准偏差,多次重复,重复使用,阴离子,离子型
AB值:
0.243045
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