典型文献
重金属检测技术在食品检测中的应用策略
文献摘要：
随着社会经济的快速发展与工业化进程的加快,重金属污染问题日益严重,在现代食品检测中,重金属检测技术逐渐得到重视.为实现食品中重金属污染情况的科学检测,本文概述了食品中重金属含量过高的危害性和食品中重金属污染的主要来源,分析了食品检测中重金属检测技术的应用及发展方向.
文献关键词：
食品;重金属污染;食品检测;重金属检测技术
中图分类号：
作者姓名：
么亚男
作者机构：
聊城大学东昌学院,山东聊城 252000
文献出处：
引用格式：
[1]么亚男-.重金属检测技术在食品检测中的应用策略)[J].食品安全导刊,2022(24):156-158
A类：
B类：
重金属检测技术,食品检测,应用策略,工业化进程,重金属污染,日益严重,现代食品,渐得,污染情况,重金属含量,危害性,应用及发展
AB值：
0.195749
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