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食品检测实验室检测质量影响因素及控制措施探究
文献摘要：
食品安全检测是食品安全管理活动的一项重要环节,因此食品检测实验室检测结果的准确性和有效性至关重要.本文主要探究了食品检测实验室对检测结果产生影响的重要因素以及保障食品检测实验结果准确性和有效性的控制措施.
文献关键词：
食品检测;质量控制;因素;措施
中图分类号：
作者姓名：
王祎;戴琳;詹承勇;安云轩
作者机构：
武汉海关技术中心,湖北武汉 430000
文献出处：
引用格式：
[1]王祎;戴琳;詹承勇;安云轩-.食品检测实验室检测质量影响因素及控制措施探究)[J].食品安全导刊,2022(15):41-43
A类：
B类：
食品检测实验室,实验室检测,检测质量,质量影响因素,措施探究,食品安全检测,食品安全管理,结果准确性
AB值：
0.221763
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