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食品检测实验室质量管理措施的几点思考
文献摘要：
本文就食品检测实验室质量管理措施进行探讨，研究发现食品检验实验室存在规范化水平较低、专业素养较低、实验室质量管理措施缺乏科学性问题。基于此，进行食品检测实验室质量管理时，必须重视实验室规范化建设工作，优化食品检测体系，贯彻落实全过程中质量管理制度，完善食品检测信息共享制度，重视食品检测实验室监督工作，定期开展食品检测人员培训，不仅能够提升食品检测实验数据信息的准确性，还能提升食品检测实验室质量管理水平，加快食品行业发展速度。
文献关键词：
食品检测;实验室质量管理
中图分类号：
作者姓名：
钟雪花
作者机构：
广州市凯闻食品发展有限公司，广东广州 511300
文献出处：
引用格式：
[1]钟雪花-.食品检测实验室质量管理措施的几点思考)[J].中外食品工业,2022(20):109-111
A类：
B类：
食品检测实验室,实验室质量管理,质量管理措施,几点思考,食品检验实验室,专业素养,规范化建设,化食,食品检测体系,共享制度,监督工作,检测人员,人员培训,食品行业
AB值：
0.173156
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