典型文献
食品专业英语课程教学改革实践研究
文献摘要:
作为高校食品类专业的重要课程,食品专业英语课程是为顺应食品行业国际化发展、培养新时代食品专业英语人才的应用型课程,既涵盖了基础英语,也融入了食品专业课程,涉及大量食品类的专业词汇,句子结构繁琐复杂,学习难度比较大,而传统的教学方法主要以灌输式为主,不注重挖掘学生的潜能,也不积极为学生创造表现机会,学生处于被动状态,导致学习成绩不理想,严重挫伤了学生的创造热情,更不利于培养出专业能力出众、综合素养高的高层次人才.所以,有必要革新食品专业英语课程教学实践,积极探寻与社会发展需求相适应的教学策略和方法.
文献关键词:
中图分类号:
作者姓名:
邹玉梅
作者机构:
扎兰屯职业学院
文献出处:
引用格式:
[1]邹玉梅-.食品专业英语课程教学改革实践研究)[J].中国食品,2022(16):34-36
A类:
B类:
专业英语,英语课程,课程教学改革,教学改革实践,高校食品,食品类专业,食品行业,国际化发展,英语人才,应用型课程,基础英语,食品专业课程,专业词汇,句子结构,学习难度,灌输式,造表,学生处,学习成绩,重挫,挫伤,出众,综合素养,高层次人才,课程教学实践,教学策略和方法
AB值:
0.379094
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