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典型文献
稻谷过热蒸汽干燥技术与设备研究进展
文献摘要:
水稻是世界主要粮食作物之一,我国多数地区和人口以大米为主食.稻谷收获后若不能及时干燥到安全水分将会产生霉变,造成粮食浪费.稻谷干燥面临能耗大、品质保持协同调控两大难题.过热蒸汽作为一种现代干燥技术,其干燥能耗低,干后稻谷品质高,是协调干燥能耗与稻谷品质的有效途径之一.通过综合国内外学者在稻谷过热蒸汽干燥技术方面取得的成果,以期为今后稻谷高品质干燥提供依据.
文献关键词:
稻谷;过热蒸汽;干燥;品质
作者姓名:
王子佳;刘安东;李德尧;宋凯;庞泽霖;刘建波
作者机构:
天津农学院工程技术学院,天津 300384
文献出处:
引用格式:
[1]王子佳;刘安东;李德尧;宋凯;庞泽霖;刘建波-.稻谷过热蒸汽干燥技术与设备研究进展)[J].粮食与饲料工业,2022(02):12-17
A类:
B类:
过热蒸汽干燥,干燥技术,技术与设备,水稻,主要粮食作物,大米,主食,安全水分,生霉,霉变,粮食浪费,稻谷干燥,品质保持,协同调控,干燥能耗,稻谷品质,调干
AB值:
0.338421
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