典型文献
虚拟仿真实验教学系统联合问卷星在"食品毒理学"动物实验教学中的应用
文献摘要：
"食品毒理学"动物实验通常需要使用较多实验动物给予毒物处理以满足课堂教学的需要,当前,飞速发展的信息时代下,各种新型教学技术手段极大地变革了高校实验课的教学形态.虚拟仿真实验教学系统和问卷星这2种新型教学手段相结合的方式,能够更加高效地辅助"食品毒理学"完成实验教学,提高教学效率,最大程度减少实验动物使用量,从而加深学生对于毒理学动物实验所倡导的3R(替代Reduction,减少Replacement,优化Refinement)原则的认识.
文献关键词：
虚拟仿真实验教学系统;问卷星;食品毒理学;动物实验
中图分类号：
作者姓名：
胡嘉淼;叶倩文;赖丹宁;曾绍校
作者机构：
福建农林大学食品科学学院,福建福州 350002
文献出处：
引用格式：
[1]胡嘉淼;叶倩文;赖丹宁;曾绍校-.虚拟仿真实验教学系统联合问卷星在"食品毒理学"动物实验教学中的应用)[J].农产品加工,2022(01):76-80
A类：
B类：
虚拟仿真实验教学系统,问卷星,食品毒理学,动物实验,实验动物,毒物,信息时代,教学技术,高校实验课,教学形态,教学手段,提高教学效率,深学,实验所,3R,Reduction,Replacement,Refinement
AB值：
0.231448
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