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茶多酚抗肥胖作用研究进展
文献摘要：
随着肥胖率持续增高,寻求天然抗肥胖药物成为人们持续关注的热点.茶多酚是茶叶中主要活性成分,大量研究表明其在抗肥胖方面具有良好的作用效果,可通过调节酶活性,抑制脂肪的积累、促进脂肪氧化,刺激机体能量的消耗、调控信号通路,减轻肥胖炎症、调节肠道菌群紊乱,促进优势菌增长等途径有效预防和控制肥胖.本文综述了近年来茶多酚调控肥胖的药理活性及作用机理,从而为开发天然减肥功能食品和药物提供有益参考.
文献关键词：
茶多酚;抗肥胖;作用机制
中图分类号：
作者姓名：
何若菡;孙蕾蕾;王浩田;张艺欣;赵玉平
作者机构：
烟台大学生命科学院,山东 烟台 264005;天津农学院,天津 300384
文献出处：
引用格式：
[1]何若菡;孙蕾蕾;王浩田;张艺欣;赵玉平-.茶多酚抗肥胖作用研究进展)[J].茶叶学报,2022(02):120-126
A类：
B类：
茶多酚,抗肥胖,肥胖率,持续关注,茶叶,主要活性成分,脂肪氧化,肠道菌群紊乱,优势菌,预防和控制,药理活性,减肥,功能食品
AB值：
0.283547
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