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气相色谱-三重四级杆串联质谱法测定易腐果蔬中的环酰菌胺残留量
文献摘要：
本文建立了易腐果蔬中环酰菌胺的气相色谱-三重四级杆串联质谱检测方法.将试样中残留的环酰菌胺用乙腈提取,经氯化钠盐析分层,提取液经无水硫酸镁、PSA吸附剂和C18固相吸附剂分散固相萃取净化,气相色谱-三重四级杆串联质谱仪GC-MS/MS确证,外标法定量.方法通过空白基质溶液稀释标准物质建立校正曲线,以消除基质效应.结果表明,环酰菌胺在0.01～0.5 mg/L范围内具有良好的线性关系,相关系数在0.999 8以上;在0.02～1.0 mg/kg范围内,平均添加回收率在88.83％～98.50％之间,相对标准偏差在2.5％～5.5％之间.该方法的定量限为0.01 mg/kg.
文献关键词：
气相色谱-三重四级杆串联质谱法;环酰菌胺;易腐果蔬;杀菌剂;固相萃取
中图分类号：
作者姓名：
康兆广;武笑颖;周莉莉;孙胜敏;王一村;侯广月;王苹苹;袁雪;姜鑫;李梓源;李延臻;栾文惠
作者机构：
山东省产品质量检验研究院,国家加工食品质量检验检测中心(山东),山东济南250102
文献出处：
引用格式：
[1]康兆广;武笑颖;周莉莉;孙胜敏;王一村;侯广月;王苹苹;袁雪;姜鑫;李梓源;李延臻;栾文惠-.气相色谱-三重四级杆串联质谱法测定易腐果蔬中的环酰菌胺残留量)[J].中国果菜,2022(09):10-15
A类：
易腐果蔬,环酰菌胺
B类：
三重四级杆,串联质谱法,残留量,中环,串联质谱检测,乙腈提取,氯化钠,钠盐,盐析,提取液,无水,硫酸镁,PSA,吸附剂,C18,相吸,分散固相萃取,固相萃取净化,质谱仪,确证,外标法,空白基质,标准物质,校正曲线,基质效应,加回,相对标准偏差,定量限,杀菌剂
AB值：
0.273481
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