典型文献
2030年中国成年居民畜肉摄入量预测
文献摘要：
目的:预测2030年中国成年居民的畜肉平均摄入量.方法:以2000-2018年7轮分城镇和农村中国健康与营养调查(CHNS)中20岁及以上成年居民畜肉平均摄入量数据为基础,比较ARIMA、灰色模型和趋势外推法3种模型的精度,并对2030年我国成年居民畜肉摄入量进行预测.结果:城镇居民畜肉平均摄入量的拟合预测中,ARIMA模型的拟合精度和预测精度均优于趋势外推法和灰色模型.农村居民畜肉平均摄入量的预测,ARIMA模型的拟合精度优于趋势外推法和灰色模型;预测精度则为第二,略低于灰色模型,综合拟合精度和预测精度,ARIMA模型优于其他2种模型.ARIMA模型预测到2030年城镇居民和农村居民的畜肉平均摄入量将分别达到131.0、130.6 g/d,比2018年分别增加37.2％、43.5％,将高于膳食指南推荐量.结论:ARIMA模型对畜肉摄入量的长期预测效果最理想.依据预测结果,需采取措施引导居民适量摄入畜肉,以达到平衡膳食的目标.
文献关键词：
ARIMA;灰色模型;趋势外推法;畜肉摄入量;预测
中图分类号：
作者姓名：
逯晓娣;房玥晖;连怡遥;张继国;张晓帆;朴玮;何宇纳
作者机构：
中国疾病预防控制中心营养与健康所,北京 100050
文献出处：
引用格式：
[1]逯晓娣;房玥晖;连怡遥;张继国;张晓帆;朴玮;何宇纳-.2030年中国成年居民畜肉摄入量预测)[J].中国食物与营养,2022(03):81-85
A类：
畜肉摄入量
B类：
成年居民,中国健康与营养调查,CHNS,上成,ARIMA,灰色模型,趋势外推法,城镇居民,拟合精度,农村居民,略低于,民和,膳食指南,长期预测,据预测,采取措施
AB值：
0.137221
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