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陶瓷制品口缘和器身中金属元素迁移的研究
文献摘要：
目的 研究陶瓷制品口缘和器身中多种金属元素的迁移风险,并考察合规判定规则.方法 采用体积分数为4％乙酸模拟物对41种杯类陶瓷口缘和器身进行3次迁移实验,用电感耦合等离子体质谱法对试液中的18种金属元素进行检测.结果 陶瓷制品口缘和器身的金属元素迁移量平均值随迁移次数递减;铝(Al)、钴(Co)、锌(Zn)、铅(Pb)的最大迁移量超过讨论限量10％的样品数,明显高于其他金属元素的样品数,且同样特征的样品中口缘的样品数高于器身的样品数.结论 陶瓷制品具有较高的Al、Co、Zn、Pb迁移风险,而且口缘比器身的迁移风险更高.建议金属元素迁移量以第1次迁移实验结果进行合规判定.
文献关键词：
口缘和器身;陶瓷;金属元素;迁移;合规判定
中图分类号：
作者姓名：
刘易烨;谢苍昊;陈燕芬;银娜;钟怀宁;李丹
作者机构：
广州海关技术中心 食品接触材料国家重点实验室,广州 510623
文献出处：
引用格式：
[1]刘易烨;谢苍昊;陈燕芬;银娜;钟怀宁;李丹-.陶瓷制品口缘和器身中金属元素迁移的研究)[J].包装工程,2022(03):113-120
A类：
口缘和器身,合规判定
B类：
陶瓷制品,中金,金属元素,元素迁移,迁移风险,判定规则,迁移实验,电感耦合等离子体质谱法,试液,迁移量,随迁,Co,Pb,限量,品数
AB值：
0.158893
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