典型文献
"土坑酸菜"引发连锁反应农业支柱产业应引以为戒
文献摘要：
每年的3.15晚会上,食品安全问题都不会缺席.在今年中央广播电视总台播出的3.15晚会上,媒体曝光了"土坑"酸菜和变味的粉条两大恶劣的食品安全事件.尤其是"土坑"酸菜事件,被曝光后引起了一系列连锁反应,给芥菜产业带来了灭顶之灾,也让依靠该产业生存的数万农民受到牵连.这样的结局,不是我们想看到的,那数万无辜的农民也不应该成为罪魁祸首的替罪羊.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
张卫
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]张卫-."土坑酸菜"引发连锁反应农业支柱产业应引以为戒)[J].中国食品,2022(07):10-15
A类：
B类：
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AB值：
0.430673
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