典型文献
基于CiteSpace知识图谱的中国酒文化研究综述——1995年至2021年中文核心期刊文献分析
文献摘要：
酒文化是中国文化的重要部分,具有丰富的哲学和文化内涵,影响着社会的发展进程.学术界对酒文化的研究取得了一定的成果,但对酒文化研究成果进行梳理的文献较少.本研究借助CiteSpace知识图谱可视化软件梳理了发表于1995年至2021年中文核心期刊上的355篇文献,发现酒文化研究主题集中在历史、传统文化与艺术,族群与地方社会,品牌文化与市场管理,酒文化旅游和地理环境与酒产区等5个方面;研究内容侧重于酒文化与传统文化、文学的研究;针对白酒文化的研究较多,其他品种酒文化的研究较少;定性研究较多,定量研究较少.
文献关键词：
酒文化;CiteSpace;知识图谱;可视化分析
中图分类号：
作者姓名：
李觅;卜建东;何景明
作者机构：
茅台学院旅游管理系,贵州仁怀564507;法国里尔大学,法国里尔59000;贵州师范大学国际旅游文化学院,贵州贵阳590025
文献出处：
引用格式：
[1]李觅;卜建东;何景明-.基于CiteSpace知识图谱的中国酒文化研究综述——1995年至2021年中文核心期刊文献分析)[J].酿酒科技,2022(11):119-125
A类：
B类：
文化研究,中文核心期刊,核心期刊文献,知识图谱可视化,可视化软件,题集,族群,地方社会,品牌文化,市场管理,酒文化旅游,地理环境,白酒文化,定量研究
AB值：
0.229591
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