典型文献
不同比例桑叶粉颗粒日粮对浏阳黑山羊生长性能及肉品质的影响
文献摘要：
试验旨在研究日粮中添加不同比例桑叶粉对浏阳黑山羊生长性能、屠宰性能、肉品质及血液生化指标的影响.选用25头3～4月龄、初始体重(13.0±3.0)kg的浏阳黑山羊,随机分为5组,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组分别在对照组日粮基础上添加5％、10％、15％和20％桑叶粉替代部分豆粕和稻草秸秆等,试验期100d.结果表明:(1)试验Ⅲ组和试验Ⅳ组的平均日采食量高于对照组(P>0.05)及显著高于试验Ⅰ组(P<0.05),料肉比显著降低(P<0.05);(2)试验Ⅲ组和试验Ⅳ组GR值极显著增加(P<0.01);(3)试验Ⅲ组、试验Ⅳ组剪切力极显著减小(P<0.01);(4)试验组血糖含量均显著低于对照组(P<0.05),且试验Ⅲ组最低;试验组的血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白含量有下降趋势(P>0.05).综上所述,日粮中添加15～20％桑叶粉能提高浏阳黑山羊生长性能,改善屠宰性能和肉品质,调节营养代谢.
文献关键词：
桑叶粉;浏阳黑山羊;生长性能;屠宰性能;肉品质;血液生化指标
中图分类号：
作者姓名：
肖建中;李霞;叶添梅;颜新培;艾均文;易康乐
作者机构：
湖南省蚕桑科学研究所,湖南 长沙 410127;湖南省畜牧兽医研究所,湖南 长沙 410131
文献出处：
引用格式：
[1]肖建中;李霞;叶添梅;颜新培;艾均文;易康乐-.不同比例桑叶粉颗粒日粮对浏阳黑山羊生长性能及肉品质的影响)[J].家畜生态学报,2022(11):25-30
A类：
浏阳黑山羊
B类：
桑叶粉,生长性能,肉品质,屠宰性能,血液生化指标,月龄,饲喂,基础日粮,豆粕,稻草秸秆,试验期,100d,平均日采食量,料肉比,GR,剪切力,糖含量,血清胆固醇,甘油三酯,低密度脂蛋白,蛋白含量,综上所述,营养代谢
AB值：
0.191614
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