典型文献
亲鸽日粮添加维生素C对乳鸽生长性能、屠宰性能、肉品质及血清生化指标的影响
文献摘要：
试验旨在探究在亲鸽日粮中添加不同水平的维生素C(VC)对乳鸽体重、屠宰性能、肉品质、血清生化指标及血常规的影响.选取90对亲鸽及270只1日龄体重相近的乳鸽,将亲鸽与乳鸽随机分为5组,每组6个重复,每个重复3笼,每笼有1对亲鸽和3只乳鸽.A组、B组、C组、D组、E组分别在基础日粮中添加0、200、400、800、1 600 mg/kg VC.预试期7d,正式试验期28d.结果显示:各组乳鸽的末重和平均日增重差异均不显著(P＞0.05).各组乳鸽的屠宰率、全净膛率、半净膛率、腿肌率、胸肌率、腹脂率差异均不显著(P＞0.05).各组乳鸽的滴水损失、肌肉pH值、亮度值、红度值、黄度值差异均不显著(P＞0.05).各组乳鸽血清中的总蛋白、白蛋白、葡萄糖、总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇的含量及各血常规指标差异均不显著(P＞0.05).研究表明,在亲鸽基础日粮中添加200～1 600mg/kgVC对28日龄乳鸽的体重、屠宰性能、肉品质及血清生化及血常规均无改善效果,不建议在亲鸽饲料中添加过量VC改善乳鸽的生长性能和肉品质.
文献关键词：
维生素C;亲鸽;乳鸽;生长性能;屠宰性能;肉品质;血清生化指标
中图分类号：
作者姓名：
梁雅茜;杨永磊;胥蕾;林君;孟俊
作者机构：
扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州225009;江苏翠谷鸽业有限公司,江苏南京211131
文献出处：
引用格式：
[1]梁雅茜;杨永磊;胥蕾;林君;孟俊-.亲鸽日粮添加维生素C对乳鸽生长性能、屠宰性能、肉品质及血清生化指标的影响)[J].饲料研究,2022(13):39-43
A类：
kgVC
B类：
亲鸽,乳鸽,生长性能,屠宰性能,肉品质,血清生化指标,不同水平,日龄,基础日粮,预试,7d,试验期,28d,平均日增重,屠宰率,腿肌,胸肌,腹脂率,滴水损失,亮度,红度,黄度值,总蛋白,总胆固醇,甘油三酯,高密度脂蛋白胆固醇,低密度脂蛋白胆固醇,血常规指标,600mg,加过
AB值：
0.215051
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