典型文献
灵芝多糖脂质体制备工艺
文献摘要：
结合薄膜分散法、超声水化法和微孔滤膜过滤制备灵芝(Ganoderma lucidum)多糖脂质体.采用单因素实验考察膜材比、药脂比、超声时间和水化时间对灵芝多糖脂质体包封率的影响,通过响应面实验优化制备工艺,得到的最优工艺为膜材比1:15、药脂比1:20、超声时间30 min、水化时间20 min.优化工艺制备的灵芝多糖脂质体为淡黄色透明澄清液体,平均包封率为75.73％,平均多糖含量为4.14％.
文献关键词：
灵芝多糖;脂质体;响应面实验;包封率
中图分类号：
作者姓名：
龚频;方文静;赵文婧;韩业雯;张知渊;王胜男;陈福欣
作者机构：
陕西科技大学食品与生物工程学院,陕西西安710021;西安科技大学化学与化工学院,陕西西安710054
文献出处：
引用格式：
[1]龚频;方文静;赵文婧;韩业雯;张知渊;王胜男;陈福欣-.灵芝多糖脂质体制备工艺)[J].食用菌学报,2022(05):101-108
A类：
B类：
灵芝多糖,糖脂,脂质体制备,制备工艺,薄膜分散法,微孔滤膜,膜过滤,Ganoderma,lucidum,单因素实验,水化时间,包封率,过响应,响应面实验,实验优化,优化制备,优化工艺,工艺制备,淡黄色,澄清液,多糖含量
AB值：
0.342653
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
