典型文献
玉米肽对小鼠酒精性脑损伤的保护作用及其机制
文献摘要：
建立小鼠慢性酒精性脑损伤模型,研究玉米肽对酒精性脑损伤的保护作用.将ICR小鼠随机分为5组,分别为正常对照组、慢性酒精性脑损伤模型组、玉米肽高剂量组(2 g/kg)、玉米肽中剂量组(1 g/kg)、玉米肽低剂量组(0.5 g/kg).采用直接饮用酒精溶液法建立小鼠慢性酒精性脑损伤模型,同时实验组小鼠给予玉米肽,连续5个月,实验结束后取脑组织,进行病理组织学观察,同时采用酶联免疫试剂盒检测各组小鼠脑组织中氧化应激相关指标和促炎细胞因子水平,此外还测定了小鼠脑组织中部分凋亡相关指标.结果表明:脑病理组织学显示玉米肽低、中、高剂量组能够不同程度地减轻酒精对小鼠脑组织的损伤作用;氧化应激指标表明玉米肽能够提高小鼠脑组织中GSH含量,增加GST、GSH-Px和T-SOD活性,降低MDA含量,减少细胞中ROS含量(P＜0.05);此外玉米肽还能够显著降低小鼠脑组织中TNF-α、IL-6、IFN-γ、TGF-β1和NF-κB水平(P＜0.05).玉米肽不仅通过调节酒精引起的神经细胞氧化应激,而且通过下调促炎细胞因子水平而改善小鼠酒精性脑损伤.
文献关键词：
玉米肽;酒精;脑损伤;氧化应激;促炎细胞因子
中图分类号：
作者姓名：
林巍;曲国强;刘晓兰;任健
作者机构：
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院,黑龙江齐齐哈尔161006
文献出处：
引用格式：
[1]林巍;曲国强;刘晓兰;任健-.玉米肽对小鼠酒精性脑损伤的保护作用及其机制)[J].中国油脂,2022(03):41-46
A类：
B类：
玉米肽,酒精性,脑损伤,损伤模型,ICR,正常对照,高剂量,饮用,溶液法,病理组织学,组织学观察,试剂盒,小鼠脑组织,应激相关指标,促炎细胞因子,细胞因子水平,脑病,损伤作用,氧化应激指标,高小,GSH,GST,Px,ROS,IFN,TGF,神经细胞
AB值：
0.200976
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