典型文献
响应面法优化桑寄生总黄酮提取工艺及其抗氧化活性研究
文献摘要：
[目的]为广西桑寄生的开发利用和文化传承提供数据参考.[方法]以广西农业职业技术大学内桂花树桑寄生为原材料,采用响应面法优化超声辅助乙醇提取桑寄生黄酮的工艺.在单因素实验基础上,选择超声功率、超声时间和乙醇浓度三个因素,以黄酮提取量为响应值,采用Design Expert 10.0.4软件设计的Box-Behnken响应面试验优化桑寄生黄酮提取的工艺条件,并采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除试验评估桑寄生乙醇提取物的体外抗氧化活性.[结果]结果表明,桑寄生黄酮提取的最优工艺条件为超声功率143.71 W,超声时间31.96 min,乙醇浓度48.05％,预测黄酮的提取量为49.1279 mg/g.在体外抗氧化活性试验中,桑寄生乙醇提取液对DPPH自由基有良好的清除能力,其IC50为6.24μg/mL,是同浓度抗坏血酸活性的3.33倍.[结论]桑寄生的乙醇提取液具有良好的抗氧化活性,可作为天然抗氧化剂加以利用.
文献关键词：
桑寄生;黄酮;超声波辅助;响应面优化;抗氧化活性
中图分类号：
作者姓名：
何春玫;李绿霞;覃晓
作者机构：
广西农业职业技术大学,广西 南宁 530007
文献出处：
引用格式：
[1]何春玫;李绿霞;覃晓-.响应面法优化桑寄生总黄酮提取工艺及其抗氧化活性研究)[J].广西农学报,2022(06):53-60
A类：
B类：
响应面法优化,桑寄生,总黄酮提取,提取工艺,活性研究,职业技术大学,桂花树,超声辅助,单因素实验,超声功率,乙醇浓度,提取量,响应值,Design,Expert,软件设计,Box,Behnken,响应面试验,试验优化,工艺条件,二苯基,硝基苯,苯肼,DPPH,自由基清除,清除试验,乙醇提取物,体外抗氧化活性,乙醇提取液,清除能力,IC50,抗坏血酸,天然抗氧化剂,超声波辅助,响应面优化
AB值：
0.254704
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