典型文献
双水相萃取结合硼酸亲和吸附分离纯化辣根过氧化物酶
文献摘要：
开发一种结合两步双水相萃取和亲和吸附分离的新型集成化方法,用于从辣根中分离和纯化辣根过氧化物酶(horseradish peroxidase,HRP).首先,将两步双水相萃取工艺用于糖和色素的分离,然后将"多价"苯硼酸亲和磁性石墨烯复合材料(d-PBA-GO@Fe3O4@PEI)用作进一步吸附分离,实现从杂质蛋白中选择性分离HRP.通过研究温敏聚合物17R4-盐双水相体系的液液相平衡行为,以及9种模型化合物在双水相体系中的分配行为,最终确定8％ 17R4-13.2％ (NH4)2SO4双水相体系作为初步纯化的工艺体系.通过构建的集成化方法,成功地从辣根中分离出HRP,而对HRP的结构没有影响,HRP的比活力和纯化因子分别达到28.93 U/mg和1.92.该方法具有优异的分离纯化性能,对植物糖蛋白的工业化生产具有良好的前景.
文献关键词：
辣根过氧化物酶;纯化;双水相体系;亲和吸附;苯硼酸
中图分类号：
作者姓名：
吴雅娇;邢又元;韩娟;吴嘉聪;李媛媛;王赟
作者机构：
江苏大学化学化工学院,江苏镇江 212003;江苏大学食品与生物工程学院,江苏镇江 212003;江苏大学京江学院,江苏镇江 212003
文献出处：
引用格式：
[1]吴雅娇;邢又元;韩娟;吴嘉聪;李媛媛;王赟-.双水相萃取结合硼酸亲和吸附分离纯化辣根过氧化物酶)[J].食品科学,2022(02):55-61
A类：
亲和吸附,17R4
B类：
双水相萃取,吸附分离,分离纯化,辣根过氧化物酶,两步,和亲,集成化,horseradish,peroxidase,HRP,多价,苯硼酸,磁性,石墨烯复合材料,PBA,Fe3O4,PEI,选择性分离,温敏聚合物,双水相体系,液液相平衡,模型化合物,分配行为,NH4,2SO4,艺体,比活力,对植,糖蛋白,工业化生产
AB值：
0.269362
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