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液相色谱-串联质谱法同时检测水产品中的兽药残留
文献摘要：
为了做好水产品中的兽药残留检测，本文研究液相色谱-串联质谱分析方法对水产品兽药残留检测。研究结果显示，当标量为0.1mol·L-1、0.2mol·L-1、0.3mol·L-1 和0.4mol·L-1时，虾样品兽药残留含量分别为0.931μg·kg-1、0.945μg·kg-1、1.231μg·kg-11 和0.961μg·kg-1，因此，盐酸+ 乙酸铵比例的变化，可以准确计算出虾样品兽药残留含量。这种操作方法成本比较低，操作方法比较简单，检测方式比较环保，能够检测水产品中常见的残留物质。
文献关键词：
水产品;兽药多残留;液相色谱-串联质谱法
中图分类号：
作者姓名：
宋立玲;晁铎源;胡芬静
作者机构：
舟山市城乡人力资源开发有限公司新城分公司，浙江舟山 316000;舟山海关综合技术服务中心，浙江舟山 316000;舟山群岛新区海纳服务有限公司，浙江舟山 316000
文献出处：
引用格式：
[1]宋立玲;晁铎源;胡芬静-.液相色谱-串联质谱法同时检测水产品中的兽药残留)[J].中外食品工业,2022(01):62-64
A类：
兽药多残留
B类：
串联质谱法,同时检测,水产品,兽药残留检测,质谱分析,标量,1mol,2mol,3mol,4mol,乙酸铵,操作方法,成本比较,方法比较,比较简单,检测方式,残留物
AB值：
0.259883
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