典型文献
超高效液相色谱串联质谱法测定水产品中的孔雀石绿含量
文献摘要：
本文建立一种测定水产品中孔雀石绿的方法.该方法用乙腈直接提取,利用中性氧化铝柱除杂,通过超高效液相串联质谱仪测定,使用Agilent ZORBAX Eclipse Plus RRHD C18柱分离,流动相乙腈-5 mmol·L-1乙酸铵+0.1％甲酸,用同位素内标法定量.2种化合物一定范围内线性良好,相关系数r2≥0.995可满足检测需要,孔雀石绿和隐色孔雀石绿检出限均为0.1μg·kg-1,定量限均为0.3μg·kg-1,加标回收率为71.6％～110.4％,相对标准偏差为0.7％～5.0％.
文献关键词：
水产品;孔雀石绿;隐色孔雀石绿;超高效液相质谱仪
中图分类号：
作者姓名：
黎建樑;王若男;钟建权;卢婉婷
作者机构：
广东省绿色产品认证检测中心有限公司,广东广州 510440
文献出处：
引用格式：
[1]黎建樑;王若男;钟建权;卢婉婷-.超高效液相色谱串联质谱法测定水产品中的孔雀石绿含量)[J].食品安全导刊,2022(21):68-71
A类：
超高效液相质谱仪
B类：
超高效液相色谱串联质谱法,水产品,乙腈,中性氧化铝,除杂,超高效液相串联质谱,Agilent,ZORBAX,Eclipse,Plus,RRHD,C18,流动相,乙酸铵,+0,同位素内标法,内标法定量,内线,r2,隐色孔雀石绿,检出限,定量限,加标回收率,相对标准偏差
AB值：
0.233865
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