典型文献
不同食物组分对大红海参生长和脂肪酸组成的影响
文献摘要：
为开发大红海参人工养殖技术,采用海带粉、鼠尾藻粉和仿刺参复合饲料3种常见饵料投饲大红海参,分析各组大红海参的生长及体壁脂肪酸组成的差异,从营养组成角度筛选适于大红海参人工养殖的饵料成分.试验结果显示,不同投饲组大红海参体壁脂肪酸组成具有显著差异(P<0.05),大红海参体壁n-6和n-3不饱和脂肪酸的比例与饵料中亚油酸和α亚麻酸的比例存在显著正相关关系,表明大红海参能够通过以上两种短链脂肪酸合成长链的n-3和n-6多不饱和脂肪酸.投饲海带粉组的大红海参特定生长率最高,同时体壁含有更高比例的多不饱和脂肪酸;投饲复合饲料的大红海参具有最高的n-3不饱和脂肪酸比例及n-3不饱和脂肪酸/n-6不饱和脂肪酸.从体壁脂肪酸含量水平分析,海带粉比鼠尾藻粉更适合大红海参的人工养殖,以海带为基础原料且具有更高n-3不饱和脂肪酸含量的复合饲料,能为大红海参提供更均衡的营养.
文献关键词：
大红海参;食物来源;特定生长率;海带;鼠尾藻;水产养殖
中图分类号：
作者姓名：
于宇;李冰;郭广鑫;任贻超
作者机构：
青岛农业大学海洋科学与工程学院,山东青岛266237
文献出处：
引用格式：
[1]于宇;李冰;郭广鑫;任贻超-.不同食物组分对大红海参生长和脂肪酸组成的影响)[J].水产科学,2022(01):85-91
A类：
大红海参
B类：
脂肪酸组成,人工养殖技术,用海,海带粉,鼠尾藻,藻粉,仿刺参,复合饲料,饵料,体壁,营养组成,成角,适于,中亚,亚油酸,亚麻酸,明大,短链脂肪酸,脂肪酸合成,长链,多不饱和脂肪酸,特定生长率,时体,高比例,脂肪酸比例,脂肪酸含量,含量水平,水平分析,食物来源,水产养殖
AB值：
0.176515
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