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荔枝玫瑰酒延缓小鼠皮肤衰老的研究
文献摘要：
为探究荔枝玫瑰酒对衰老小鼠皮肤的干预作用,选用60只ICR小鼠进行实验分析.将小鼠分为正常组(饲喂含质量分数12％乙醇的饮用水),D-半乳糖处理组(饲喂含质量分数12％乙醇的饮用水),VC对照组(饲喂450 mg/kg(以体质量计)的VC),低、中、高剂量荔枝玫瑰酒组(分别饲喂10、20、40 mL/kg(以体质量计)的荔枝玫瑰酒).正常组注射生理盐水,其余5组皮下注射D-半乳糖,6周后分析.结果显示,小鼠饲喂高剂量荔枝玫瑰酒可在一定程度上恢复皮肤含水率(质量分数)、羟脯胺酸和胶原蛋白质量分数;皮肤切片结果显示高剂量荔枝玫瑰酒饲喂可改善皮肤状态,使真皮层沉积变厚、胶原纤维含量增加;同时,荔枝玫瑰酒可有效降低衰老小鼠皮肤ROS、MDA质量摩尔浓度以及血浆炎症因子质量浓度(P＜0.05);RT-PCR结果显示,荔枝玫瑰酒缓解皮肤衰老的功效可能与调节胶原蛋白合成基因(TGF-β1、COl1a1、COl3a1、NF-κB、AP-1、MMP-1、MMP-8)以及抗氧化相关基因(Nrf2、GSK-3β、HO-1、NQO1)表达水平有关(P＜0.05).因此,适宜剂量荔枝玫瑰酒对小鼠皮肤衰老具有一定的干预作用.
文献关键词：
荔枝玫瑰酒;抗氧化;皮肤衰老;小鼠
中图分类号：
作者姓名：
徐莹;李晓娟;孟君;张凯;唐雪
作者机构：
江南大学食品学院,江苏无锡214122;株洲千金药业股份有限公司,湖南株洲412000
文献出处：
引用格式：
[1]徐莹;李晓娟;孟君;张凯;唐雪-.荔枝玫瑰酒延缓小鼠皮肤衰老的研究)[J].食品与生物技术学报,2022(04):102-111
A类：
荔枝玫瑰酒,COl1a1,COl3a1
B类：
小鼠皮肤,皮肤衰老,老小,干预作用,ICR,饲喂,饮用水,半乳糖,VC,高剂量,生理盐水,皮下注射,胶原蛋白,蛋白质量分数,皮肤状态,真皮层,变厚,胶原纤维,纤维含量,ROS,摩尔浓度,蛋白合成,TGF,AP,MMP,氧化相,Nrf2,GSK,HO,NQO1,适宜剂量
AB值：
0.212469
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