典型文献
应用响应面法优化芍药花瓣多酚超声提取工艺
文献摘要：
以芍药品种'丹凤'为试材,采用单因素试验和响应面试验相结合的优化方法,研究了料液比、乙醇浓度、超声时间、超声功率和超声温度对芍药花瓣超声提取多酚含量的影响,以期为芍药花瓣多酚的进一步开发利用提供参考依据.结果表明:烘干处理的芍药花瓣中多酚含量较鲜样和阴干处理多,并且,在超声时间、乙醇浓度和料液比3个因素中,超声时间对于多酚提取的影响最大,芍药花瓣多酚最佳超声提取工艺为料液比1∶46 g·mL-1、乙醇浓度43％、超声时间31 min.
文献关键词：
芍药花瓣;超声提取;多酚;响应面法
中图分类号：
作者姓名：
李品月;张威明;陶俊;赵大球
作者机构：
扬州大学园艺园林学院,江苏扬州225009
文献出处：
引用格式：
[1]李品月;张威明;陶俊;赵大球-.应用响应面法优化芍药花瓣多酚超声提取工艺)[J].北方园艺,2022(23):112-119
A类：
芍药花瓣
B类：
响应面法优化,超声提取工艺,丹凤,单因素试验,响应面试验,料液比,乙醇浓度,超声功率,多酚含量,烘干,阴干
AB值：
0.139889
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