典型文献
杂交兰花瓣类黄酮成分分析及其对花色的影响
文献摘要：
为探究杂交兰花色形成的物质基础,以7个杂交兰品种为研究材料,采用显色反应、紫外-可见光谱方法初步判断花瓣中色素的类型;利用超高效液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)技术分析黄色系品种'玉凤'和红色系品种'福韵红霞'中代谢物组分及其含量差异,为探索杂交兰花色形成机理和兰花育种提供理论依据.结果表明:(1)7个品种均含有黄酮类化合物,不含类胡萝卜素,除'玉凤'和'双艺雅凤'外均含有花青素.(2)在代谢物中检测到160种差异代谢物,显著富集在花青素生物合成途径与黄酮和黄酮醇生物合成途径.(3)矢车菊素衍生物和芍药素衍生物是红色系杂交兰'福韵红霞'的主要花色素成分;槲皮素类衍生物是黄色系'玉凤'的主要花色素成分,推测花青素和黄酮醇生物合成的分流是杂交兰花色变化的主要原因.
文献关键词：
杂交兰;花色;UPLC-MS/MS;矢车菊素;黄酮醇
中图分类号：
作者姓名：
孔兰;林榕燕;樊荣辉;林兵;方能炎;钟淮钦
作者机构：
福建省农业科学院作物研究所, 福州 350013;福建省特色花卉工程技术研究中心, 福州 350013
文献出处：
引用格式：
[1]孔兰;林榕燕;樊荣辉;林兵;方能炎;钟淮钦-.杂交兰花瓣类黄酮成分分析及其对花色的影响)[J].西北植物学报,2022(10):1711-1719
A类：
B类：
杂交兰,兰花,花瓣,类黄酮,黄酮成分,显色反应,可见光谱,谱方法,初步判断,超高效液相色谱串联质谱,UPLC,色系,红霞,中代,代谢物组,含量差异,形成机理,育种,黄酮类化合物,类胡萝卜素,种差,差异代谢物,花青素生物合成,生物合成途径,黄酮醇,矢车菊素,衍生物,芍药,花色素,槲皮素,花色变化
AB值：
0.270313
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