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精酿啤酒系统在大型邮轮上的应用
文献摘要：
本文探讨了精酿啤酒系统在大型邮轮的应用情况,研究了精酿啤酒系统的主要工作过程,为国产邮轮啤酒酿造设备的设计发展和应用提供有力依据.
文献关键词：
啤酒酿造;设备布置;大型邮轮
中图分类号：
作者姓名：
于宁舟;宫正中
作者机构：
中船邮轮科技发展有限公司,上海 201208
文献出处：
引用格式：
[1]于宁舟;宫正中-.精酿啤酒系统在大型邮轮上的应用)[J].现代食品,2022(13):87-89
A类：
B类：
精酿啤酒,大型邮轮,啤酒酿造,设计发展,设备布置
AB值：
0.211213
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