典型文献
学校食品安全应有"健康广视角"
文献摘要：
近年来,各级各部门尤其是各级各类学校都高度重视校园食品安全,从原料进口、服务人员从业资质、操作规范、明厨亮灶、监督检查、责任监管等方面,盯死每一个环节,确保不留任何饮食卫生安全隐患.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
许朝军
作者机构：
河南省禹州市教育体育局
文献出处：
引用格式：
[1]许朝军-.学校食品安全应有"健康广视角")[J].甘肃教育,2022(19):13
A类：
盯死
B类：
校园食品安全,服务人员,资质,操作规范,明厨亮灶,监督检查,不留,留任,饮食卫生,卫生安全
AB值：
0.501616
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