典型文献
基于校企合作模式的食品专业实习教学改革策略
文献摘要：
在我国社会经济飞速发展的时代背景下，人们的生活水平在不断提高，对食品安全的重视程度也在不断提高，这对
食品专业人才培养提出了更高要求。高校是为社会输送高素质人才的重要平台，但是现阶段高校食品专业实习教学
仍然面临着诸多问题，校企合作模式不够深入的情况下，关于食品专业实习教学的配套设施及方法仍然有待完善。
本文简单分析了校企合作模式下食品专业实习教学中存在的不足，结合高校大学生及专业硕士研究生食品专业实习
活动特点，提出了基于校企合作推动食品专业实习教学改革的有效策略。
文献关键词：
校企合作;高等教育;食品专业;实习教学
中图分类号：
作者姓名：
杜国荣;赵鹏涛;王思凡;王晓宇
作者机构：
陕西师范大学食品工程与营养科学学院 陕西西安 710019；
西安文理学院生物与环境工程学院 陕西西安 710065;陕西师范大学食品工程与营养科学学院 陕西西安 710019;西交利物浦大学商学院 江苏苏州 215123
文献出处：
引用格式：
[1]杜国荣;赵鹏涛;王思凡;王晓宇-.基于校企合作模式的食品专业实习教学改革策略)[J].新教育时代电子杂志（学生版）,2022(24):142-144
A类：
B类：
基于校企合作,校企合作模式,专业实习,实习教学,教学改革策略,食品安全,食品专业人才,高素质人才,高校食品,配套设施,高校大学生,专业硕士研究生,生食,活动特点,有效策略
AB值：
0.206139
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